珍味類

沖縄のながらの珍味をご紹介しています

メジャーな物から地元の隠れた商品がいっぱいですよ


Category Imgae
中華いかと山菜をミックスした商品です 小鉢に一品物として使ってもいいですよ 和え物としてよく使われま […]

中華イカ山菜

¥700(税込)

あかにし貝のわさび珍味です わさびの鼻からツーーンと抜ける感じが、めっちゃ!いいですよ 貝の食感がコ […]

貝わさび

¥800(税込)





    柔らかいやりイカの中にししゃもの卵をぎっしり詰めました。 卵がぎっしり詰まっている […]

子持ちやりいか

¥700(税込)

  東洋のチーズとも言われる沖縄の発酵食品。濃厚かつ繊細。もとが豆腐だとは思えないほど熟成 […]

あさひ 豆腐よう 城

¥700(税込)


  女性にもぜひぜひオススメ!! チラガーとは、豚の顔皮の事で、 こちらの「仲里食肉」さん […]

チラガー(豚の顔皮)スモーク

¥2,500(税込)

  スクガラスはアイゴの稚魚を塩漬けにしたものです。 塩が効いている一品ですが、沖縄ではお […]

平田漬物店_すくがらす

¥700(税込)


磯の風味豊かなあかにし貝のおかず珍味です。 肉厚のあかにし貝の歯ごたえと、 プチプチとした魚卵の食感 […]

荒磯こがね

¥800(税込)

いいだこ、たらこで仕上げたたこ明太子。コリコリとしたタコとプチプチとした明太子の食感をお楽しみ下さい […]

たこ明太子

¥600(税込)


沖縄の一品料理の定番‼‼ 家にお客さんを招くときや行事の時に食事の一品物 […]

中華イカ

¥700(税込)

たこの甘みとプリプリとした食感がそのままに、楽しめる商品です。 豆板醤で味付けされているため少しピリ […]

たこの塩辛

¥600(税込)


  タコがスライスされた「タコ山菜」はよくありますよね? でも、平田の「タコ山菜」は チビ […]

タコ山菜

¥800(税込)

わたガラス!!沖縄では『すくガラス』がメジャーですが『わたガラス』もあるんですよ わたガラスは、カツ […]

ワタガラス

¥600(税込)


沖縄の珍味といえば!!! 有名なミミガー(豚の耳皮)です。 ミミガーをボイルし臭みを取ったあと、中華 […]

ミミガー中華和え

¥650(税込)

  県外ではイカの塩辛がメジャーですが、 ここ沖縄では墨イカがメジャーなんですっ!!! イ […]

すみイカ

¥600(税込)


  お酒のおつまみに最高です^^♪         […]

アカニシ貝

¥800(税込)

チーズとウニのような濃厚な旨味と柔らかな甘み、 塩味が特長です。 お酒のおつまみだけではなく、ご飯に […]

うりずんの_豆腐よう

¥2,000(税込)


豆腐を紅麹と泡盛などの漬け汁に長期間漬け込んで 発酵・熟成させた豆腐発酵食品です。 滑らかなで食感で […]

紅濱_豆腐よう(マイルド)

¥1,800(税込)

島豆腐を泡盛と麩で発酵させて造られています。 和製チーズとも言われ舌解けがよく、 お酒によく合います […]

紅あさひの_豆腐よう(マイルド)

¥650(税込)


泡盛古酒をつかった「古酒仕込み」。 お酒の度数も高めです。 ビールや泡盛、チーズみたいなのでワインに […]

紅あさひの_豆腐よう(古酒)

¥650(税込)

琉球伝統の豆腐ようです。 厳選された古酒で仕込みキビ砂糖を加えて マイルドな味に仕上がっています。 […]

海洋食品_豆腐よう(マイルド)

¥1,500(税込)


  厳選された豚のタンを塩漬けにし、スモークボイルしました。 ハムのような食感でなめらかな […]

オキハム 豚たんスモーク

¥500(税込)