珍味





    柔らかいやりイカの中にししゃもの卵をぎっしり詰めました。 卵がぎっしり詰まっている […]

子持ちやりいか

¥750(税込)

  東洋のチーズとも言われる沖縄の発酵食品。濃厚かつ繊細。もとが豆腐だとは思えないほど熟成 […]

あさひ 

¥692(税込)


島豆腐を泡盛と麩で発酵させて造られています。 和製チーズとも言われ舌解けがよく、 お酒によく合います […]

紅あさひの_豆腐よう(マイルド)

¥500(税込)

「唐辛子」入りの辛口。辛いです! ビールや泡盛、チーズみたいなので ワインにもよく合います! 内容量 […]

紅あさひの_豆腐よう(辛口)

¥500(税込)


泡盛古酒をつかった「古酒仕込み」。 お酒の度数も高めです。 ビールや泡盛、チーズみたいなのでワインに […]

紅あさひの_豆腐よう(古酒)

¥500(税込)

琉球伝統の豆腐ようです。 厳選された古酒で仕込みキビ砂糖を加えて マイルドな味に仕上がっています。 […]

海洋食品_豆腐よう(マイルド)

¥950(税込)


  厳選された豚のタンを塩漬けにし、スモークボイルしました。 ハムのような食感でなめらかな […]

オキハム 豚たんスモーク

¥500(税込)

  女性にもぜひぜひオススメ!! チラガーとは、豚の顔皮の事で、 こちらの「仲里食肉」さん […]

チラガー(豚の顔皮)スモーク

¥2,500(税込)


  スクガラスはアイゴの稚魚を塩漬けにしたものです。 塩が効いている一品ですが、沖縄ではお […]

平田漬物店_すくがらす

¥700(税込)

いいだこ、たらこで仕上げたたこ明太子。コリコリとしたタコとプチプチとした明太子の食感をお楽しみ下さい […]

たこ明太子

¥600(税込)


たこの甘みとプリプリとした食感がそのままに、楽しめる商品です。 豆板醤で味付けされているため少しピリ […]

たこの塩辛

¥600(税込)

カツオの腸を塩漬けにしたものです。味はイカの塩辛に似ていますが、泡盛に漬け込んでいることから独特の強 […]

ワタガラス

¥600(税込)


チーズとウニのような濃厚な旨味と柔らかな甘み、 塩味が特長です。 お酒のおつまみだけではなく、ご飯に […]

うりずんの_豆腐よう

¥1,800(税込)

沖縄の珍味といえば!!! 有名なミミガー(豚の耳皮)です。 ミミガーをボイルし臭みを取ったあと、中華 […]

ミミガー中華和え

¥650(税込)


豆腐を紅麹と泡盛などの漬け汁に長期間漬け込んで 発酵・熟成させた豆腐発酵食品です。 滑らかなで食感で […]

紅濱_豆腐よう(マイルド)

¥1,800(税込)

  県外ではイカの塩辛がメジャーですが、 ここ沖縄では墨イカがメジャーなんですっ!!! イ […]

すみイカ

¥600(税込)