Category Archives: 珍味類

沖縄のながらの珍味をご紹介しています

メジャーな物から地元の隠れた商品がいっぱいですよ

フカヒレ風味 味付ききくらげ♪

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    子供から大人まで老若男女に幅広く愛される商品……     それは… 「フカヒレ風味、味付ききくらげ」です。👏パチ👏パチ👏 & […]

平田の晩酌おつまみセットシリーズ【第1弾】

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当店人気No.1の島らっきょうと、うちなんちゅ人気商品をセットにした秋の沖縄おつまみセットです。 しまらっきょう・塩漬け しまらっきょう・キムチ 荒磯黄金(アライソコガネ) アカニシ貝さしみ風 一度に4つの商品をお楽し […]

子持ちやりいか

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    柔らかいやりイカの中にししゃもの卵をぎっしり詰めました。 卵がぎっしり詰まっているので食べた時にプチプチとした触感がたまりません。 だしの利いた薄い醤油味に仕上げていますので、小鉢やサラダのトッピング、 […]

平田漬物店_すくがらす

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  スクガラスはアイゴの稚魚を塩漬けにしたものです。 塩が効いている一品ですが、沖縄ではお酒のつまみとして豆腐の上にのせて食べるのが一般的です。       商品名 平田漬物店_す […]

紅濱_豆腐よう(マイルド)

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豆腐を紅麹と泡盛などの漬け汁に長期間漬け込んで 発酵・熟成させた豆腐発酵食品です。 滑らかなで食感でグルタミン酸とアスパラギン酸の 旨み成分を豊富に含んだ食品です。 旨みが口いっぱいに広がります。 内容量:6個入り  価 […]

チラガー(豚の顔皮)スモーク

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  女性にもぜひぜひオススメ!! チラガーとは、豚の顔皮の事で、 こちらの「仲里食肉」さんのチラガーは甘辛く味付され、スモークされています。 「仲里食肉」は牧志公設市場内でもチラガースモークの火付け役のお店です […]