ピパーツ　黒糖屋

沖縄の香辛料の代表！！

沖縄の胡椒って感じです☆

ぴぱーつ（島胡椒）はシナモンと八角を混ぜたようなほのかに甘い香りと、
独特な爽やかで、まろやかな辛みが特徴。

ヒパーツ！ヒパーチともピヤーシとも様々呼び名があります。

香辛料好きな方はぜひぜひ試してみてください！！！

テレビでも取り上げられたピパーツ！

ピパーツには新陳代謝を促す発汗作用や、健胃・整腸作用などもあることから、沖縄では生薬としても用いられてきたといわれています。

おそば、ラーメン、カレー、汁物、肉、魚、ドレッシングにテーブル胡椒のようにご利用下さい。