ワタガラス


h0069

ワタガラス  (h0069)

定価(税込)
¥600
販売価格(税込)
¥600
在庫状態 : 在庫有り

わたガラス!!沖縄では『すくガラス』がメジャーですが『わたガラス』もあるんですよ

わたガラスは、カツオの内臓を塩辛にしたもの、「ワタ」はハラワタ、「ガラス」は沖縄の方言で塩辛を意味しますよ~

味はイカの塩辛に似ていますが、泡盛に漬け込んでいることから独特の強い香りに特徴があります

食べ方は、豆腐やキュウリの上に乗せてそのまま食べたり、
お茶漬けとして食べるのがメインですが~(*^-^*)

自分は、わたガラスに少しミリンをたしてクリームチーズの上に乗せて食べます☆☆☆
上品な味になりますよ
お酒にめっちゃ!あいますよ!!

ぜひ試してみてください(#^.^#)

 

商品名 ワタガラス
内容量 120g
価 格 600円[税込]

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